Новое фото по старому рецепту

[kashnich]

Comments

[beketova]

с каким рисом Вы варили? Морковь крупно режется? это куски баранины? А горох отдельно отваривали? Мне (я из Оша) плов с изюмом вообще незнаком, зато знаю с барбарисом.
Спасибо за ответы!

[beketova]

ой, извините, ссылку на рецепт поздно увидела

[kashnich]

Вам нужно тогда познакомиться с изюмным (почти изумительным :)) пловом. Моя супруга, которая раньше тоже не знала что такое изюм в плове, сегодня без него даже не ест плова

[midori_m]

анологично!
я всегда обмениваю мясо на изюм :))))

[sen_pa]

Красота!:) Время обеда, после такой красоты, в столовую не очень хочется идти:)В выходные буду готовить!Спасибо!

[marikan]

Очень красивый плов получился! Я тоже всегда с изюмом делаю, только у меня наверное совсем не "плов" получается... Безказанные мы...

[kashnich]

ну дык, замените его утятницей или любой другой теплоёмкой посудой. Я недавно в Париже по просьбе знакомых сготовил плов в Воке толстостенном. А он по высоте был чуть выше бортов обычной сковордки. Во время готовки нервничал и боялся упасть в грязь лицом, но на удивление, плов получился такой же как на снимке, правда с айвой. Жалко не сфотографировал с подоконника на фоне Парижа. :)

[marikan]

Вот именно такой нету. Хочу купить кастрюлю толстостенную, но пока что 70 уе за нее отдать - жаба душит. А вок это идея! Спасибо!

[gonza03]

Ой какая прелесть!
Сварганить такое в Германии - дорогого стоит, я знаю :)

[ex_mtpna164]

извините, какой рецепт у меня на сайте -- http://www.talerka.ru/ -- вы коментировали? там что-то глючит, и я хотел бы знать, что именно. сори за доставленные неудобства.

а что было в коменте?