Рецепт из разделов "для лентяек" и "на диете". Некалорийное блюдо из постного мяса.
Кабанятина - шейный карбонат.
Приправы: морковь. соль, перец, лук, тимьян
Все перед отправкой в духовку.
Просто кабанчика, шейную часть посолила, поперчила, нашпиговала морковью, посыпала базилика и тимьяна и в духовку на 1,5 часа.
Немного воды налила....
Результат!
Вкус натурального шашлыка!!!!!
Порция как видите небольшая- я на диете. Но от такого не отказаться))))
Приятного апетита!