Рисовые шарики
Варим рисовую кашу, по желанию на воде или на молоке. В готовую кашу добавляем сахар, либо мед также по вкусу. У меня было грамм 200 риса (он не должен быть рассыпчатым!!), я добавила немного ванилина, 1 белок, формировала лепешку, на нее клубничку, сверху еще одня рисовая лепешка и формируем шарик. Выкладываем на противень, в духовку на маленький огонь до готовности (шарики должны слегка подсушиться, у меня на это ушло 20 минут)