Я к вам похвастаться :) вчера получила посылочку от
Танюши! Так приятно, сразу же пошла опробовать содержимое)) и заодно Танюшу с праздником и всех Татьян!! И нас студентов!
Вы только посмотрите, на крышечке контейнера цветочки, так мило)) Тань, спасибо!
и я сразу же решила пойти опробовать кольца и мне снова захотелось сделать
чизкейк на нутовой основе, правда вместо малинового пюре у меня тыквенное.
Быстро он съедается...
Еще открыла для себя котлеты из запеченной рыбы. О них недавно рассказывала
Соня. Мне очень понравилось, буду повторять и не раз!
Котлеты из запеченной рыбы
300 гр. любой запеченной рыбы;
1 белок;
Зеленый лук по вкусу;
Соль, перец.
Мясо рыбы отделить от костей. Добавить белок, мелко крошенный зеленый лук, соль и перец. Тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Выпекать на 180 гр. 10 минут с одной стороны и 5 минут с другой. Вкусно в холодном и горячем виде!
А еще вот такие кексики по рецепту
Наташи. Спасибо зе рецептик!
Сметанные кексы
100 г сливочного масла;
80 гр. сахара;
3 яйца;
200 г сметаны;
2 ст. муки;
10 гр. разрыхлителя;
Ванилин.
Масло немного растопить, смешать со сметаной. Полученную массу взбить вместе с сахаром. Затем постепенно добавить яйца, сметану, ванилин, муку и разрыхлитель. Тщательно взбивать после каждого добавленного ингредиента. Наполняем формы для кексов на 3/4. Выпекать при 180 градусах около 25 минут.