Сегодня покажу вам несколько блюд, приготовленных в мультиварке. Два из них спокойно можно приготовить, за неимением последней, а вот с кашей вряд ли кто-то будет возиться)) Такая каша для меня является очень удобным вариантом завтрака и одним из любимых. Благодаря тому, что она несколько часов стоит на подогреве, она получается с приятным кремовым вкусом и слегка топленым ароматом.
Топленая овсяная каша в мультиварке.
В зависимости от того, какую кашу вы хотите получить - густую или жидкую, корректируем количество жидкости/крупы. Я делаю под настроение, люблю и первую и вторую.
40 гр. (для жидкого 20-30 гр.) овсяной крупы;
150 мл воды (можете полностью молоко использовать, но лично мне вкуснее, когда половина воды);
100 мл обезжиренного молока;
½ ч.л. меда для подачи.
Крупу промыть. Выкладываем в форму от мультиварки, заливаем водой и молоком. Я ставлю таймер на 4 часа (режим «молочная каша»). 4 часа моя каша томится на подогреве и утром на кухне меня ждет чудесный завтрак, будто кто-то обо мне позаботился с утра)))
Захотелось классики. Картошки с грибами))) давно не ела картошки, а еще дольше, как не ела ее с грибами)))
Грибы с картошкой в мультиварке.
300 гр. вешенок;
1 небольшая картофелина;
Половинка луковицы;
50 гр. болгарского перца (у меня замороженный кусочками);
Растительное масло для жарки;
Соль, перец.
Лук мелко покрошить. Форму от мультиварки слегка смазать маслом и обжарить лук на режиме «выпечка». Добавить нарезанные грибы, перец и обжаривать 8-10 минут. Добавить картофель, обжаривать 5 минут. Затем включить режим «тушение» на 20 минут.
Я очень люблю сочетание печени и яблок, а еще и с ноткой розмарина..
Печень с яблоками и розмарином в мультиварке.
300 гр. куриной печени;
1 крупное яблоко;
Половинка луковицы;
½ ч.л. розмарина (у меня сушеный);
Растительное масло для жарки;
Соль, перец.
Лук мелко покрошить. Яблоки нарезать крупными кусочками. Форму от мультиварки слегка смазать маслом и обжарить лук с яблоками на режиме «выпечка» в течение 5-7 минут. Добавить печень, обжаривать 10 минут. Добавить розмарин, соль, перец, готовить еще 5-7 минут.
А еще на дня пришла открыточка от
Ириши.. Это такой светлый и добрый человечек, я особенно почувствовала это от открытки)) Еще раз, спасибо!!!