Овсяные оладушки

[katrin_kivi]

1 стакан овсяной муки
125-150 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. ложки меда (либо коричневого сахара)
1,5 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
ванилин
щепотка соли

Яйцо перемешиваем с молоком, понемногу добавляем муку, перемешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков и добавляем разрыхлитель, мед.. Жарим на сухой сковородке с 2х сторон

Получаются очень нежные))
Подавайте с грецкими орешками и медом))