Доброе утро! Сегодня у меня простой рецепт приготовления куриных рубленных котлет! Обожаю такие)))
Click to view
На 100 г: ~ 128 ккал
БЖУ: 22/2/5
700 г куриного филе
35 г панировочных сухарей (+15 г для обваливания)
1 яйцо
соль
черный перец
Куриное филе нарезать. В миске смешать все составляющие. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях.
Обжарить на сильном огне до румяности с одной стороны, уменьшить огонь до минимального и
готовить под крышкой до готовности, около 10 минут.