Огуречные сэндвичи
Для ФМ "Травы на нашем столе"
Продукты (на 2 шт.):
2 кусочка хлеба для тостов
80 г творога
50 г свежего огурца
5 г свежей мяты
Соль - по вкусу
Приготовление:
Хлеб (оба кусочка) смазать подсоленным творогом. На один кусочек выложить кружочки огурца, перемешанные с измельчённой мятой. Накрыть вторым кусочком хлеба (творогом внутрь). Обрезать корочки и разрезать на 2 сэндвича.
Отличный дуэт: огурец-мята, часто используемый в лимонадах, он действительно удачный, лёгкий, летний. Творог гармонично вписывается.
Сэндвичи можно взять на пикник или прогулку.
