Салат с перловкой
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты:
40 г перловки (отварит до готовности)
100 г варёной колбасы
2 варёных яйца
3 ст. л. консервированной кукурузы
1 огурец
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
Соль - по вкусу
Приготовление:
Порезать колбасу, яйца и огурец кубиками.
Перемешать все ингредиенты.
Вкусный и сытный салат! Я перловку люблю, но никогда и не думала добавить в салат, увидела идею и захотелось её реализовать, результатом осталась довольна.
Часто видела в рецептах, что майонез наполовину заменяют сметаной, сама попробовала так сделать впервые, сметанной кислинки, которой я опасалась, нет, вкус обычный майонезный.