Мясные оладьи с овсянкой

[katusha_2109]

Для ФМ "Февраль-2020!".

Продукты (примерно на 5 шт.):
160 г фарша (у меня смесь свинины и говядины)
Горсть овсяных хлопьев (около 20 г)
75 г тёплого молока
1 желток
½ зубчика чеснока
Соль - по вкусу
Растительное масло (для обжаривания)

Приготовление:
Хлопья залить молоком на 20 минут.
Смешать все ингредиенты.
Обжарить оладьи, это происходит моментально.


Мясные оладьи получаются очень вкусными, сочными и нежными.
За рецепт спасибо Гале galka-mia!