Эстонские советские новогодние открытки. Часть 1, Вкусная .

Nov 23, 2014 22:29

Наступил сезон , когда вновь можно рассказывать о новогодних и рождественских традициях. И как это часто уже бывало помогут мне в этом открытки выпущенные в разных странах. Как я не раз уже писала внимательное их изучение многое может поведать об обычаях той или иной страны, где они были напечатаны.
Начну сегодня с новогодних советских эстонских открыток. Пару лет назад я немного касалась этой темы http://kavery.livejournal.com/2216395.html , а относительно весной мне повезло и я наткнулась на огромное количество фотографий новогодних открыток из Эстонии на одном аукционном сайте. С огромным интересом все их рассмотрела, не смотря на не высокое качество сканирования. Впрочем в 70-е и 80-е фото печатали не идеального качества. Такое количество открыток окончательно подтвердило мою мысль о существовании особенного эстонского открыточного стиля, со своей стилистикой и символикой. Жаль, что не попадались мне пока в таких количествах открытки из других Прибалтийских республик, да и из остальных частей бывшего СССР тоже. Я видела немного украинских открыток, вот пожалуй и все. Интересно, а были ли какие-то местные открытки в наших восточных республиках? Или они довольствовались тем, что выпускал центр? Может когда-нибудь обнаружится что-то из этой области. Но вернемся в Эстонию. Попробую проанализировать увиденное. Очень сложно было выбирать: хочется показать и то и это! Всегда жаль что-то оставлять за бортом. Большая часть открыток, которые я покажу - это новогодние натюрморты, которые тогда были весьма популярны. Мода на них пошла, видимо, из Германии. (Мой старый пост про новогодние открытки из ГДР: http://kavery.livejournal.com/2180976.html?nc=11#comments ) При том, что безусловно во всех этих фотокомпозициях можно найти общие черты, но эстонцы очень много привнесли своего национального. Собственно говоря у них главный упор делался на свои этнические мотивы. В русских открытках такого не было. В лучшем случае кое-где мелькала хохломская посуда, гжель или жостовские подносы. И то это было больше на открытках для интуристов. У эстонцев же почти в каждом кадре было хоть что-то, что имело отношение к их национальным традициям. И очень много было отсылом к старинным обрядам и Рождеству. Не в лоб, но тот кто что-то в этом понимает, тот увидит. Я бы оахарктеризовала стиль открыток такими словами: лаконичный, негламурный: практически нет блесток и мишуры, пасторальный,  с обилием этнических и национальных мотивов.

Перейдем к открыткам.
Даже не знаю с чего начать, но с чего-то начинать надо, а то мое вступление затянулось. Начнем пожалуй с еды на открытках.
Частым атрибутом новогодних открыток было шампанское, это у нас и в Европе. А вот на эстонских открытках оно редкость. На рождественские праздники эстонцы пьют специальное рождественское пиво. Пьют его из деревянных кружек покрытых резьбой с национальными орнаментами. Такие кружки можно увидеть на многих натюрмортах. Настоящее украшение стола! И конечно , как всякие древние узоры, все что мы видим нарисованным на кружках - не просто так: это и солярные узоры, и знаки плодородия.
Начну показывать открытки не с фотокомпозиции, нарисованной открытки. К сожалению не знаю дату выпуска, но это что-то явно более ранее, чем 70-е годы.











Очень простенькая открытка. Ни какой мишуры. Миска предназначена скорее всего для традиционной рождественской каши, которую обязательно подавали на стол. В России, кстати, тоже кашей угощали души предков, но у нас эта традиция забылась.





Самое красиво в этих кружках на мой вкус - резные ручки.











Как вы думаете, что за предмет в нижнем левом углу? Не могу понять.



Очень нравится такой вот стиль открыток.



Рождественские,скорее всего, ржаные хлебцы в плетеном коробе.

На следующих открытках мы видим еще одно непременное блюдо новогоднего стола - кровяная колбаса. На открытках она смотрится не очень живописно, но при этом часто присутствует.












Предположу, что желтое - это репа. Или что? Сыр? Масло?



Тут кроме колбасы еще  есть рулька и что еще?




Практически единственная из найденных открытка, где есть винные бокалы.

Теперь о сладком. На многих открытках мы видим печенье похожее на пряники. Видно, что они ручной лепки.

P.S. Мне дополнили, что это скорее всего имбирное печенье :

Пипаркукас (латыш. piparkūkas, эст. piparkook,фин. piparkakku,швед. pepparkaka,букмол pepperkaker) - традиционное «рождественское» печенье в Швеции, Норвегии, Финляндии, Латвии, Эстонии. В дословном переводе с латышского пипаркукас означает « перчёные печенья», из-за содержания перца, имбиря и других пряностей, придающих печенью пикантный привкус.







Вот на этих трех открытках такое ощущение, что прям дети лепили и украшали выпечку.







Рисунок на открытке в виде пряников.






Пряничный домик. Интересно, что тут даже не стали закрывать поверхность стола. Тогда такая мебель была вещью модной.



Выпечка всегда присутствовала на праздничном столе. Хлеб и колосья - это символы плодородия.






Не очень типичная открытка, но уж больно тут самовар хорош! Как не показать такое!

Если у нас Новый год ассоциируется с мандаринами, то на эстонских новогодних натюрмортах ни какой цитрусовой экзотики мы не увидим. Главный фрукт - это яблоко! Еще один отсыл к язычеству. Хотя, скорее всего, в христианские времена его наделяли другими смыслом.







Как удачно сюда вписалась форма для печенья.





Какая морда на заднем плане!!!





Вот что просто приводит меня в неописуемый восторг на этих открытках, так это медная посуда.






На этом сделаю паузу. Продолжение следует.

Эстония, new year, кулинария, history_of_christmas, открытки

Previous post Next post
Up