(no subject)
"Хитрости" во всяких исследованиях Роскачества.
Вот сейчас проверили сосиски.
Смотрю - какие же самые плохие?
Оказывается, Рублевский и Мясницкий ряд - "по нулям". Не рекомендованы к покупке!
И чем же они провинились? Наверное, листерии какие-то обнаружены. Или соя. Или куриное мясо в крайнем случае.
Ан нет!
Всего-то следы антибиотиков! И каррагинан у Рублево.
Я не говорю, что антибиотики полезны.
Но когда сосиски с бактериями, обвесом, курицей получают "двоечки-троечки" (там на "Дюке" по ряду показателей пробу негде ставить, а даже не в нуле), а со следами антибиотиков и с безопасным каррагинаном - нули, это прекрасно говорит о так называемых "рейтингах" и их составителях. Под статистику что угодно подгонят - главное, правильно подобрать коэффициенты к показателям...
В общем, МР я после тухлых котлет и так не беру, а Рублево норм. А вот лидер рейтинга МДБ, например - может, и "качественный", но сосиски у него совершенно несъедобные. Не так чтобы кот часто ел сосиски... но рейтинги без тщательного изучения - ффтопку. Не первый раз они так мутят, относительно приличный товар скидывая к нулю рейтинга, а никакой по "органолептике" - в топ.
Вот сейчас проверили сосиски.
Смотрю - какие же самые плохие?
Оказывается, Рублевский и Мясницкий ряд - "по нулям". Не рекомендованы к покупке!
И чем же они провинились? Наверное, листерии какие-то обнаружены. Или соя. Или куриное мясо в крайнем случае.
Ан нет!
Всего-то следы антибиотиков! И каррагинан у Рублево.
Я не говорю, что антибиотики полезны.
Но когда сосиски с бактериями, обвесом, курицей получают "двоечки-троечки" (там на "Дюке" по ряду показателей пробу негде ставить, а даже не в нуле), а со следами антибиотиков и с безопасным каррагинаном - нули, это прекрасно говорит о так называемых "рейтингах" и их составителях. Под статистику что угодно подгонят - главное, правильно подобрать коэффициенты к показателям...
В общем, МР я после тухлых котлет и так не беру, а Рублево норм. А вот лидер рейтинга МДБ, например - может, и "качественный", но сосиски у него совершенно несъедобные. Не так чтобы кот часто ел сосиски... но рейтинги без тщательного изучения - ффтопку. Не первый раз они так мутят, относительно приличный товар скидывая к нулю рейтинга, а никакой по "органолептике" - в топ.