Селедка под сметанной шубой

[kitchen_ratt]

Это был вариант любимой закуски мужа на 23 февраля, в добавок к классической селедке под шубой (ага, старые рецепты пока копирую). Не совсем летнее блюдо, конечно, но это смотря какое лето. Кажется, что у нас она таки будет вполне актуальна.

Comments

[miledi_margaret]

Твои фото для меня уже узнаваемы (очень нравятся). А подача "старой" селедочки под шубой-просто-интересно...СПАСИБО утащила.

[larry_ratt]

Спасибо!
В таком варианте оно даже за летнее блюдо сойдет

[basucha]

Какая классная вариация!!!
Я просто в восторге. А что это на дне? Не хлеб черный? Или у меня обман зрения.
Кстати, а какие еще классические салаты можно так готовит? Оливье? Мимозу?

[kitchen_ratt]

Черный хлеб, ага :)

Ну, все можно готовить с разными вариациями, почему нет? Оливье слоями в стаканчиках - уже не новость, в принципе, но смотрится хорошо.