ЧАУДЕР ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

[kitchenmemos]

Не хочу больше готовить!!! Точнее, не так: готовить хочу, не хочу мыть посуду!!! Ну ладно, посуду мыть тоже согласна, не хочу ходить за продуктами!!! Нет, продукты - это святое, и их покупку я не могу никому доверить... А вот тащить на себе торбы... Стоп. Я просто не хочу учиться водить машину. Вот, оказывается, и все. Главное - правильно

Comments

[tata_bart]

Вкусный и сытный чаудер.

[kitchenmemos]

Точно :) То, что нужно в такую погоду и в такое время года :)

[tata_bart]

Да уж, у нас с утра было минус 10, а завтра обещают уже минус 19:((((

[kitchenmemos]

Ого! Тат, а где ты живешь?!..

[umnee5klassnika]

тег 90-60-90 - просто издевательство при таких инредиентах))

[kitchenmemos]

Эээээ, я задумалась, прежде чем ставить :))) Но ведь все полезное - и не столько там тех калорий и жиров... Честно! Зато точно три часа не захочется есть даже после небольшой порции :))

[umnee5klassnika]

вот-вот! а ты говоришь - не столько там калорий)))
кстати, почему, интересно, называют его чаудер? по идее е читается "шодьер", а переводится как-то типа "нагревалка")) что-то типа "версаси" получается)

[kitchenmemos]

Аааа, Шоу-гёлз! Прекрасный фильм!

Ну, Ксюш, я бы сказала: "В силу исторически сложившихся обстоятельств" :))) Ты вспомни ЛяРус с его статьей о русской кухне!

[tanyache]

Помоему, это мегавкусно! Только вот я не совсем поняла, какая именно рыба? Которая солёная холодного копчения? Правильно?

[kitchenmemos]

Да-да! Совершенно верно - соленая холодного копчения.

[little_tailor]

Ну, Лиз, не знаю... Чет на слух рецепт не очень... мгм... аппетитно "звучит"... Копченая рыба отваренная в молоке... Извини за вопрос, это действительно вкусно или так, для гурманов?

[kitchenmemos]

Только что у Тимура переспросила - в очередной раз подтвердил, что "это реально вкусно". Ну... даже Мишка ел - без особого энтузиазма, но он настолько привередлив, что картофельное пюре, например, до сих пор не ест. ПОмнишь, что мама говорила Ганнибалу Лектору - что всё нужно пробовать :) Если хочешь - начни с порейно-сельдерейного супа, он тоже - правда, вкусный. Уже даже свидетели есть. Вспомнила! На чаудер к нам тоже шлсти неожиданно зашли - и тоже были в восторге, вот :) Ну как я - достаточно убедительна? :)

[olala60]

Я давным давно хочу написать о чаудере, даже история у меня давно придумана, а фотографий сделать не могу, сделанное, ну, никак он не хочет показаться. А повод есть. :)

[kitchenmemos]

ПОжалуйста, напиши! Я его так полюбила - уже разные успела попробовать, очень нравится :) Буду ждать и истории, и самого чаудера!