Чем украсить верх торта

[klavierart]

Внутри будет бисквит ( он же шарлотка ), Эрик его не отвергает, но чем затянуть, чтобы поставить свечи и фигурки, ума не приложу. Кремом? Мастикой? Подскажите рецепт, пожалуйста

Comments

[baby_vivienne]

Я крем самый простой делаю, масло+сгущёнка+какао или растопленный шоколад. Ещё добавляю немного лимонного сока в конце, чтоб не приторно было. Если нужен светлый крем, делаю заварной по какому-нибудь рецепту из интернета:).
Мастику делала только раз, чтобы слепить фигурку для Джного торта, умаялась страшно, больше неохота:))

[klavierart]

Наверное, буду шоколадную глазурь делать, мой ребенок съест все с шоколадом. У меня ночью появились большие планы по лепке фигурок из умизуми, но к утру рассеялись : )

[pumukel]

Думала долго, но не придумала :(
Шоколад будет хорошо, но может быть сладковато ....
Глазурь хорошо застывает, но мне кажется, с яблоками не очень.

Вот только если такая готовая декорация типа марципана, только чтобы не сильно марципановая, чтобы есть можно было потом :)
А может под каждую фигурку и свечку вылепить подставочки в виде фигурок ?

[klavierart]

А я без яблок, так что шоколад подойдет, Эрик обожает его во всех видах. Я хотела фигурки из мультика из марципана лепить, но сейчас уже не знаю, оболью шоколадом, украшу малиной и свечками, мне и так еще кучу готовить, а ребенок не думает спать.

[jen_vr]

Офигенно выйдет, если: смазать маскарпоне, смешанным с сахарной пудрой; сверху можно посыпать тёртым шоколадом, можно какими-нибудь ягодами. А вот как в комменты вставлять картинки, а? Я бы подходящую добавила!