Два пучка вкусной спаржи

[klukva_84]

купила я вчера. Пучок белой и пучок зелёной. И, признаюсь, честно, спаржу я никогда не пробовала. Поэтому, чтобы не испортить продукт, я решила обратиться к своему любимому Джеймику Оливеру:)
В итоге я приготовила открытый картофельный пирог (и даже не один!) со слоёным тестом и спаржей.

Comments

[olga_copywriter]

Клааасс... мечтаю попробовать, но у нас не продают. Вернее, продают только в виде корейских салатов - она там белая, как бы пластиночками или слоями, нарезана брусочками по 4-5 см... обожаю ее вкус...

[klukva_84]

У нас продают только в МЕТРО и то только в сезон. А в корейской морковке вроде даже не настоящая спаржа, а каким-то образом сделанная из соевого молока:)

[olga_copywriter]

вот как... А настоящая на вкус еще лучше, да?)

[klukva_84]

Вкус настоящей трудно поддаётся описанию:) Что-то среднее между цветной капустой, шампиньонами и свежим з елёным горошком. Вкусно!

[kalike_05]

Выглядит очень аппетитно! Я вообще люблю несладкие пироги со слоенным тестом.
Спаржу никогда не пробовала... Надо поискать сей продукт :)

[klukva_84]

Спасибо, Тань!
Несладкие - мои самые любимые. А со слоёным тестом ещё и удаются всегда:)

[klukva_84]

Понравилась тебе? Мне зелёная больше понравилась, чем белая.

[mirabe11a]

какие красивые формочки! Какая хоть она на вкус, спаржа-то? На что похоже? На цветную капусту?

[klukva_84]

Спасибо, Маш! Долого я за ними охотилась:) А спаржа на мой вкус похожа на нечто среднее между цветной капустой, шампиньонами и свежим зелёным горошком.

[mirabe11a]

ой, какой интересный вкус! Надо же

[klukva_84]

Не за что, Полин!
Получилось и правда вкусно:)