Comments | kofe_po_utram: Буф бургиньон (говядина, тушеная в красном вине)

kofe_po_utram

Буф бургиньон (говядина, тушеная в красном вине)

Dec 29, 2011 19:32

( Read more... )

кушать подано

Comments 10

libesh January 31 2012, 10:52:03 UTC

Все, мой муж сражен наповал :) Пошла готовить!

pacifisttt February 17 2012, 11:53:44 UTC

http://receptishi.livejournal.com/241530.html
Смотри, наткнулся.

kofe_po_utram February 20 2012, 08:19:21 UTC

Вот это как раз сложно, то бишь долго - сначала сварить бульон...

pacifisttt February 20 2012, 08:25:52 UTC

Ну да, не просто. :-)

kofe_po_utram February 20 2012, 08:29:55 UTC

Поэтому мне "мой" вариант при внешней сложности нравится. Понятно, что не на каждый день еда. Но время подготовки = 1 серия сериала, а дальше духовка сама всё сделает :)

moyugolok March 4 2012, 03:23:21 UTC

Молодец!

kofe_po_utram March 4 2012, 16:24:30 UTC

Благодаря вашему рецепту я уже освоила яйцо пашот, осталась только фаршированная утка, из которой предварительно полностью вытаскивается хребет :)

moyugolok March 4 2012, 16:40:44 UTC

Ой! Может курица?:)

kofe_po_utram March 4 2012, 16:55:13 UTC

В фильме "Джули и Джулия" была утка, там еще героиня приговаривала "у ты моя утя" :)

Thread 5