А вот и обещанный пирог!
Для меня самым изысканным десертным сочетанием является дуэт вишни и шоколада; кулинары-кондитеры давно используют этот гармоничный вкус, достаточно вспомнить всем известные конфеты «Вишня в шоколаде». В выпечке это сочетание заиграет новыми оттенками вкуса, будет варьироваться благодаря добавлению разных компонентов. Обязательно испеките шоколадные маффины и кексы с вишней. И непременно мой любимый шоколадный пирог с вишней - простой наливной пирог с богатым пряным вкусом.
Пирог, который мы будем печь, совсем не сложный технологически, с его приготовлением справится даже не специалист в выпечке, но вот результат Вас точно порадует, такой пирог даже гостям подать не стыдно!
Все подробности и лирические отступления я написала на сайте
"Меню недели".
Пирог вкусен и в горячем, и в холодном виде. Его можно подать с мороженым. Или присыпать сахарной пудрой и шоколадом. А к пирогу налить чашку ароматного кофе или чая. Или стакан холодного молока или компота. Результат всегда будет замечательным!
И вот вам вишни! Правда же, красота?! Хотя вот какой парадокс: свежие вишни просто так я не ем, зато обожаю вишневую выпечку, компот, варенье и все-все-все остальное вишневое!)))
С удовольствием отправляю пирог Лиле на
ФМ "Я жду гостей-2".