Шуба без селедки

[kolyuchka23]

Да и не только без селедки, еще много без чего. Такой легкий салатик, Земфира, в твою коллекцию флешмба "Ни дня без свеклы".

Ингредиенты:
Свекла
Морковь
Картофель
все в равных количествах, отварить в мундире
Квашенная капуста, можно и свежую. Если капуста свежая, то заранее мелко порезать, помять, добавить соль, сахар, лимонный сок или яблочный

Comments

[this_wing_place]

мерси, мерси, мы в принципе это и едим, теперь разложу слоями :)))))

[kolyuchka23]

Да, казалось бы ну что нового из морковки-свеклы? А вот так слоями очень вкусно и необычно

[this_wing_place]

еще наверно приятно, что все разноцветное, радует глаз

[kolyuchka23]

Ага!

[oxanemka]

А мы тоже делаем Шубу без селедки, вместо нее огурцы соленые. ОЧень вкусный овощной салат получается, слои и заполнение как у классики селедочной, и солить не надо дополнительно, так как огурчики сделают свое дело.

[kolyuchka23]

Как раз вчера у бабули ела с огурчикамм ))

А вы яйца добавляете?

[oxanemka]

Да, сверху посыпаю тертым яйцом (типа снежком шубу припорошило, ага - желто-белым только :-))). Можно и без - в принципе вкус хуже не станет.