Когда мне хочется замуж и не хочется работать хреново, я нахожу спасение в драниках.
Ингредиенты:
10 картофелин среднего размера
6-7 ст.л. муки
сода на кончике ножа
1 яйцо (не добавлять, если готовите постный вариант)
сушеный укроп
соль
Процесс:
1. Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить муку, соду, соль, укроп и яйцо и хорошенько перемешать.
2. Поджарить на растительном масле. Подавать со сметаной, томатным соусом, красной икрой и т.д.