Куриное филе, тушенное с грибами и маслинами в сливках
Еще один очень быстрый и простой рецепт.
Ингредиенты:
800 граммов куриного филе
200 граммов свежих шампиньонов
5 зубчиков чеснока
маслины без косточек
2 ст.л. уксуса на основе белого вина
морская соль
черный свежемолотый перец
прованские травы
растительное масло
Процесс:
1. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и обжарить в растительном масле в сковороде-вок. Посолить, поперчить, посыпать травами, залить уксусом. Добавить мелко нарезанный чеснок и нарезанные ломтиками грибы. Тушить еще 7 минут.
2. Залить куриное филе сливками, добавить маслины. Тушить 6 минут.
И наслаждаться.