Что такое настоящий японский чай? Это - божественный напиток, не похожий ни на тот, к которому привыкли мы, ни на тот, который пьют китайцы, и уж тем более ни на тот, который пьют тибетцы. Можно сказать, что с чаем японский чай маття связывает только то, что для его приготовления используются чайные листья, причем самые отборные, но в виде муки. И
(
Read more... )