Узвар. Рецепт Ивана Федоровича.

[koshika_tan]

Слово «узвар» я впервые услышала в 2016 году на туристическом маршруте по Карадагу от экскурсовода Ивана Федоровича. Моему уху оно было непривычно. Но спросить конкретно я не решилась, поскольку спрашивающих было много, шли мы во второй половине дня, лишние вопросы могли привести к ночевке в заповеднике, к которой мы не были готовы. Я решила, что

Comments

[vikussss]

Я варю именно так, без кипячения, но называю это компотом )

[koshika_tan]

:). Оказывается есть разница между компотом и узваром. Хотя как ни назови на пользу и вкус напитка это не влияет.

[bob_ling]

С мини-юбилеем! :)

[old_v]

https://yadi.sk/d/OX5dI1cFkqA3BA
Танечка, привет. Это я пытаюсь осваивать фотографии для ЖЖ. Не особо получается....

[erofotos]

Прекрасный рецепт!