Новый год, такой новый год...
В общем, весь праздник свелся к изготовлению "новогодних блюд", так сказать... для прямого поражения воображения присутствующих)) Получилось неплохо. Если считать что было всего 4 человека, из них две бабушки, то едой мы оказались обеспечены на три дня вперед.
Гвоздь программы - салат "Елочка". Внутри обычное оливье, а вот с оформлением пришлось повозиться. Чуть чуть.
Этапы становления, так сказать))
Пирамида сделана с помощью плотной бумаги, обернутой внутри фольгой.
Ветки - укроп, очень даже реалистично))
Дерево готово, и даже украшено.
Ну и антураж... снег, мухоморы...
Авокадо с креветками, сытно и довольно просто.
Рулет с рыбой сыром зеленью чесноком, съели в первую очередь. Хотя была уверена что останется, совсем обыденное блюдо, и простое.
Курица с ананасами, простой и нежный салатик.
В горшочках не мясо, а рыба-форель, поскольку отдельные товарищи соблюдают пост, как же я соскучилась по мясу.
Много мелкого даже не снимала, рыбная нарезка, сыры, оливки-маслины и прочая ерунда, которая заполняет стол и делает его почти праздничным))
И немного новогоднего настроения - всю ночь горели свечи на подоконнике. Красиво..
Гвоздь программы - салат "Елочка". Внутри обычное оливье, а вот с оформлением пришлось повозиться. Чуть чуть.
Этапы становления, так сказать))
Пирамида сделана с помощью плотной бумаги, обернутой внутри фольгой.
Ветки - укроп, очень даже реалистично))
Дерево готово, и даже украшено.
Ну и антураж... снег, мухоморы...
Авокадо с креветками, сытно и довольно просто.
Рулет с рыбой сыром зеленью чесноком, съели в первую очередь. Хотя была уверена что останется, совсем обыденное блюдо, и простое.
Курица с ананасами, простой и нежный салатик.
В горшочках не мясо, а рыба-форель, поскольку отдельные товарищи соблюдают пост, как же я соскучилась по мясу.
Много мелкого даже не снимала, рыбная нарезка, сыры, оливки-маслины и прочая ерунда, которая заполняет стол и делает его почти праздничным))
И немного новогоднего настроения - всю ночь горели свечи на подоконнике. Красиво..