Вчера первый раз в жизни готовила мидии. Покупала уже без раковин. Мясо. Нашла рецепты. Вроде как получилось. Но пока не поняла, понравилось мне, или нет. В сливочном соусе делала. Моим мужикам понравилось.
Хорошо, что перед самой готовкой заметила пучки нитей, которые торчали изнутри. Подумалось, что они явно несъедобны и начала выковыривать. Но
(
Read more... )