Несложный мусс из ежей и дятлов

[kostigoff]

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается.

Ежей 100 г, дятлов 80 г, сыр по талонам 200 г, сметана контрабандная 1 стакан, мелко нарезанный корень петрушки 2 столовые ложки, ежово-дятловый бульон 100 г, желатин из тайных запасов 1 чайная ложка, молотый красный перец, зелень.

1. Набрать ежей, очистить их от шелухи и иголок, вымыть, попотрошить,

Comments

[los_oxuenos]

пять баллов!

[kostigoff]

Не сдержался, изинити, да.

[exqtr77]

ежей можно замороженных? или обязательно свежих?

[kostigoff]

Ежей строго по весу, во время варки, если будет надо, они сами разморозятся.