Рецепт борща по-призраковски

Jul 14, 2019 15:13

Полностью постить весь этот АД, ТРЭШ и ИЗРАИЛЬ я не буду, т.к. повторно пережить описание рецепта борща, по которому на его приготовление требуется 2 (ДВА, КАРЛ!!!) дня, для настоящего ценителя невозможно. Поэтому вкратце (цитаты без ссылок - пост, со ссылками - комменты)...

ПРОЛОГ
Эпизод рассказывает о похищении агентами МГБ ЛНР широко известного в узких кругах блохХЕРа gmorder-а, отправившегося в ЛНР на поиски нарколаборатории и пьянку с комендантом.

Виталька Воробей с приключениями проникает в цитадель неприятеля, находит похищенного по знакомой песне, которую Витя напевает, сидя на подвале. Виталик освобождает друга и они вместе с кентами из ОПГ «Призрак» едут в Питер, прихватив попутно товар, полученный Гмордером в «раскрытой» им нарколаборатории.

Троица и другие участники обеих ОПГ собираются вокруг кастрюли, в которой уже двое суток варится борщ. «Добрый» поднимает из котла петуха, пытается проткнуть его штык-ножом и качает головой: «Нет, ещё не сварился!».

Для начала состав...



ЦИТАТА:
«Итак, день первый.©
Кости говяжьи- граммов 500-600
Путовый говяжий сустав- где-то полкило
Голёнка свинячья- грамм 400-500
Говяжий суповой набор- граммов 400
Свиной суповой набор- где-то столько же
Куриные бёдра- пару штук
Тара- кастрюля эмалированная литров на 5-6»

Реально без комментариев. Два дня на приготовление борща может потратить только полнейший рукожоп. И при столь обширном наборе мясных продуктов (почти 2,5 кг на 6-литровую кастрюлю)... Осспидя!!!
ЦИТАТА:
«Там ещё свинина + курица+ растительное масло)»

З-з-з-з... А ЗАЧЕМ там растительное масло??? Не, ну этот mentorgm реально долбаёб. Оно бы ещё с путовым суставом оливковое масло использовало. Хотя если заставить дурака борщ варить Богу молиться, он и лоб расшибёт.
ЦИТАТА:
«Осторожно собираем ещё жидкий жир с поверхности в отдельную посуду, после охлаждения до комнатной температуры ставим в холодильник для застывания (если не достигнет твёрдого состояния- закидываем в морозилку минут на 20)»

Борщ из вчерашнего холодца... Держите меня семеро...



ЦИТАТА:
«День второй.
Варим борщЪ.
Ингредиенты:
Собсна, наш бульон,
Разобранное мясо, отделённое от костей, +измельчённые хрящи (в процессе дальнейшей варки они практически растворятся)»

Я не ошибся? Нужно ещё и хрящи ИЗМЕЛЬЧИТЬ??? Держите меня семеро и ищите восьмого!!!

ЦИТАТА:
«Специи- кто какие любит (я- пачку "для шашлыка +пол-чайной ложки красного острого кайенского перца + черный молотый+ сухая аджика(из "магнита"))
Соль адыгейская.»

Что такое адыгейская соль, я не в курсе, но... Специи для шашлыка и сухую аджику в БОРЩ? Это же сколько самогонки с боярышником вперемешку надо было бахнуть, чтобы так согрешить???

ЦИТАТА:
«Свеклу запечь в микроволновке»

И ЭТО они называют борщом??? Да, это уже реально полный пиздец. Они бы ещё в микроволновке борщ варили. С них станется.

Пиар Моей Пушистости, Кунсткамера, Кулинария, Дебилы, Повный сМЯУртец, ГморДзы, БлоХХеры, Камнем по голове, Борщ

Previous post Next post
Up