Мои любят соляночку, ну конечно я варю не праздничную и не по всем правилам рецептур, варю как мне кажется удобно и доступно. Часто варю солянку без использования сырого мяса, а просто на копчёной куриной грудке. Как раз сегодня этот рецепт я и приведу.


( Read more... )

Ветчина это конечно громко сказано, скорее всего это можно назвать прессованным мясом, но это вкусно просто и не вредно как магазинная колбаса. Готовила в ветчиннице и в скоромульте Oursson. Мужу ветчина понравилась, сыну всё же немного суховата. Мне на срез ветчина  то же суховатой показалась, потому как делала только из грудок, надо всё же ( Read more... )

Давно меня здесь не было, новый форум, новые заботы, всё как то времени не хватало. За время отсутствия приобрела несколько новых девайсов, ожидаю ещё парочку, но чувствую на достигнутом не остановлюсь, потому как это сложно и затягивает. Постараюсь почаще бывать здесь вновь.
Сегодня я с Кростатой от natapit с ХП.ру.


( Read more... )

Дорогие мои читатели и гости , зашедшие на огонёк.Приглашаю Вас в наш новый клуб


( Read more... )

Люблю эту крупу, можно как самостоятельное блюдо, как гарнир или же основной ингредиент в салате.
Киноа - это не злак, а семена одноименного растения. Но это не делает его менее вкусным и полезным. Да, именно полезным, потому что в киноа, как ни в чём другом, содержатся ценные аминокислоты (лизин, изолейцин, треонин, триптофан и валин), которые ( Read more... )

Всё очень просто и быстро. На улице жарко, готовить лень, но своих кормить нужно, поэтому пищу готовлю, но с минимумом телодвижений.


( Read more... )

В нашей жизни случаются застолья, которых лучше бы не было. Но жизнь есть жизнь и часть ее - потеря дорогих людей. От этого никуда не деться. И тогда главным становится достойно, согласно исконно русским традициям,помянуть ушедшего. Поэтому я и хотела в память о свёкре , приготовить правильную кутью.
Кутья. Это смесь вареного зерна - например, ( Read more... )

Мой Никита просто обожает всякие блины, оладьи, вафли. Каждые выходные на завтрак он обязательно просит что либо из вышеперечисленного.
Сегодня у меня оладьи по рецепту Оли-Олики. Оладьи получились, пышными, мягкими и какими то даже невесомыми.


( Read more... )

Как я уже писала раннее очень я довольна скороваркой Бранд. Готовит замечательно, быстро и не напряжно. Очень удобно мыть крышку, простой и довольно безопасный клапан, вообщем за такую демократичную цену, прекрасный прибор.
Готовила филе куриное в кислосладком маринаде.

( Read more... )

Люблю рыбку, причём приготовленную просто без прикрас, лучше конечно если это на огне сделать, но и в АГ вкууусненько.


( Read more... )