Котлетки с луком
Казалось бы, котлеты и котлеты, что еще можно с ними сотворить. Ан нет, вот передача "Кулинарная семейка" предлагает такой вариант.
Приготовить фарш, посолить по вкусу, сформировать из него котлетки и выложить их на смазанный противень. В каждой котлетке сделать пальцем углубление и вложить в него натернтый на мелкой терке (или мелко порезанный) лук. Сверху залить каждую котлетку смесью из яйца и майонеза. Запекать до готовности при 200С.
Приготовить фарш, посолить по вкусу, сформировать из него котлетки и выложить их на смазанный противень. В каждой котлетке сделать пальцем углубление и вложить в него натернтый на мелкой терке (или мелко порезанный) лук. Сверху залить каждую котлетку смесью из яйца и майонеза. Запекать до готовности при 200С.