Просто так показать. А то фотографии копятся... Хотя фото конечно тоже так себе. Пекла в тот самый день, когда у меня ничего не получалось.
Возможно надо было дать пирогу выстояться, а потом резать, но такой воздушности, как в пироге у Маши, у меня не получилось. Или муку нужно другую, сразу она мне как-то не понравилась. Потому что яйца я взбила очень хорошо! А в результате пирог получился немного клейкий.
Но чтобы я там не говорила, всем кто кушал, пирог очень понравился!
К яблокам добавляла сок половины небольшого лимона и ч.л. корицы - получилось очень ароматно!
За рецептом к Маше
mariha_kitchen сюда:
Бисквитный пирог с яблоками .
Спасибо Маша!