(Untitled)

Jan 16, 2019 21:01

Нет-нет, я совсем не ленился и подготовил историю одного свадебного торта. Но она пока закрыта, потому что так надо. Ну а чтоб не было совсем скучно, небольшие эмоциональные штришки о работе.

Read more... )

Leave a comment

Comments 4

ext_2723298 January 17 2019, 10:32:07 UTC
за фиалочки для Карла зайкам респект и уважуха )))

Виталий, а карамельный колер е150а в кондитерке используется?
я варю для дистиллятов, интересно стало

> и отсутствие алкоголя

в Дубае с алкоголем норм... и алкоголь норм, и цены норм... и не очень далеко... вроде километров 15

Reply

krenk_el January 18 2019, 06:52:15 UTC
Е150 знаю не понаслышке, для подкраски домашнего рома и прочего...не пользуем совсем.

Сделать карамельный цвет натуральными ингредиентами нам совсем ничего не мешает. Самые распространенные красители - это все же красный, золотой, зеленый и диоксид титана(белый). Вот это самые прям ходовые.

С алкоголем...да в общем-то проблем нет совсем, если не считать того, что он на самом деле дорогой. А уж после Казахстана, он для меня прям космически дорогой. В Дубае, если не в кабаках, а домой самому покупать - то лицензия нужна(официальный метод обирания граждан алкоголиков). В Абу не нужна. Заезжай в специальный магазин, покупай. Ну и Дубай от меня - 1,5 часа на автобусе. Поэтому прилетать можно хоть в Абу, хоть в Дубай...Все быстрее, чем от Домодедова до Речного вокзала(это я про свою нерезиновую)

Reply

ext_2723298 January 18 2019, 08:47:46 UTC
вот приятель прошлую зиму два месяца там бухал:
[12:03, 18.1.2019] е1 павел:
Совсем даром немецкое пиво меньше доллара за пол-литра Ром индийский 200руб российских за 0,75 совсем смешно
[12:05, 18.1.2019] е1 павел:
В Дубае надо лицензию иметь ближайшая халявная Ajman , рас-эль-хайм и в сторону абу-даби самое простое аджман. В аджмане любой подскажет на набережной это почти в центре набережной
[12:10, 18.1.2019] е1 павел:
Пусть садится на автобус до аджмана выходит на автостанции и в сторону набережной правее идёт прямо в него и уткнуться
[12:10, 18.1.2019] е1 павел:
Главное с таксистами не связывается

Reply


annanatol January 18 2019, 18:30:38 UTC
Тортец и надпись очень красивы

Reply


Leave a comment

Up