Дела кулинарные

[kryse]

Первый раз сварила склизкий суп. Ммм... вроде бы получилось как надо. Наверное, с точки зрения какого-нить гурмана даже неплохо. Со всей очевидностью поняла, что льезон в супе мой организм не признает. Наверное, сказывается нелюбовь к сырым яйцам. В принципе, если добавить в него сахар или какое-нибудь фруктовое пюре, наверное даже детям понравится

Comments

[crystal_cold]

Я не знаю - что это, но по твоему описанию явно что-то жуткое%)

[kryse]

Ну, на вкус и цвет.
Склизкий суп готовится из отваров круп обычно для супер-щадящих диет. Ну, при начальной стадии лечения острого гастрита, язве, операциях на желудке и ЖКТ. Короче, там, где не прокатывает даже протертая пища. Вчера попробовала сделать склизкий из перловки, но без льезона. Вместо льезона заправила его какао. Нормально прокатило. Наверное все же дело в яйце - никогда не могла заставить себя съесть сырое яйцо.

[crystal_cold]

Бррр%) Поправляйся скорее%)