Но, зачастую, хозяев напрягать не хочется, или нет времени на серьезные посиделки (а по-другому они не умеют, за что им отдельное спасибо). И тогда спасителем становится общепит.
Особо приглянулось маленькое, но гостеприимное, вьетнамское кафе.
Из всего разнообразия блюд особо понравились немы. Их заказывал каждый раз
Лапша с морепродуктами поражала своими объемами, приходилось брать половину порции.
Ибо еще нужно было оставить место для креветок с жареными овощами,
свинины в кисло-сладком соусе.
И только неспешное общение, и сопутствующие напитки, позволяли усвоить эти объемы без существенного ущерба здоровью.
А намедни, поев, и уже уходя, увидел какое-то новое блюдо. Еще одну порцию в организм вместить было не возможно. Пришлось просить сделать мне «на вынос». Официант не смог перевести название блюда и объяснить состав, но высказал сомнения, что я буду это есть.
И какова была моя радость, когда дома обнаружил, что это была кровяная колбаса, тонко порезанная печенка, а бонусом оказались тонкие ломтики языка. На фото они не попали, в самом низу были. Все это сопровождалось зеленью и приятным острым соусом.
Вот так вот, в давно знакомых и привычных местах можно неожиданно найти что-то новое.