Шоколадный рисовый пудинг и шоколадная овсяная каша с бананом
Сытный и полезный завтрак-залог удачного дня и отличного настроения!
Вкусное утро моих малышей сегодня было таким..) А какое утро у вас?
Шоколадный рисовый пудинг можно подавать как десерт после основного блюда или как завтрак.Его можно дополнить орехами,свежими или консервир.фруктами и пр.Этот рецепт я отправляю на ФМ " Полезные летние десерты"
P.S. А еще я сделала небольшую поправку к ФМ "Полезные летние десерты" .Теперь на ФМ принимаются также ваши старые рецепты,при условии,что вы принесли хотя бы один новый рецепт.
Жду ваши оригинальные и вкусные идеи!
*Шоколадный рисовый пудинг
Ингредиенты:
1 стакан риса (крупнозерного риса) *я использую арборио
2 стакана воды
2 1/2 стакана молока
1 ч.л. натурального ванильного экстракта
1/4 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
1/2 чашки шоколадных капель (chocolate chips)
Приготовление:
Рис насыпаем в кастрюлю с кипящей водой,добавляем соль,сахар,варим до практически полного впитывания жидкости,затем муменьшаем огонь до минимального,добавляем ваниль, наливаем горячее молоко,всыпаем шоколадные капли и продолжаем варить на минимальном огне,периодически помешивая, до полной готовности риса.
Подаем в теплом виде или полность охлажденной.
Приятного аппетита!
Еще один вкусный и полезный завтрак,который понравится даже тем,кто не любит овсяную кашу.Готовится он очень просто,да и на само приготовление уходят считанные минуты.Угощайтесь!
Шоколадная овсяная каша с бананом
Ингредиенты:
450 мл. молока
1чашка овсяных хлопьев
1 банан
1 1/2 ст.л. какао*
1/2 ч.л. ванили
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
*какао можно заменить шоколадом,добавив несколько кусочков за несколько минут до готовности(мне больше нравится такой вариант).
Приготовление:
Молоко доводим до кипения,добавляем овсянку,варим около 5 мин на среднем огне,помешивая.Чтобы не пригорело необходимо готовить в кастрюле с непригорающим покрытием.За несколько мин до готовности кладем в кастрюлю нарезанный на мелкие кусочки банан,какао,соль,ванилин,сахар,перемешиваем и варим до готовности овсянки.Также можно добавить в кашу изюм,цукаты,орехи ,свежие ягоды и др
Приятного аппетита!