Привет,друзья!Всех с первым весенним днем!
Сегодня я хочу поделиться с вами двумя весенними рецептами:моих любимых оладушек из цукини и мега-полезного и вкусного смузи,на которое я буквально подсела в последнее время.Он настолько сытный,что вполне может заменить целый обед,а также поможет вам обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами и избежать весенний витаминоз.
Желаю всем хороших выходных ,здоровья и побольше положительных эмоций!
Пусть эта весна будет теплой,солнечной,подарит нам всем много-много счастья,успеха,улыбок и любви и пусть наконец-то наступит столь долгожданный мир и спокойствие!
*Оладьи из цукини с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
2 средних цукини
1 яйцо
2-3 ст.л цельнозерновой муки
2 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу
зелень укропа
растительное масло для жарки
Приготовление:
Цукини натереть на мелкой терке,отжать лишнюю жидкость.
В миске смешать натертое цукини,яйцо,просеянную муку,выдавленный через пресс чеснок,мелко нарезанную зелень укропа.Посолить,поперчить,все хорошо перемешать.
Сформировать руками оладьи или выкладывать тесто ложкой на сковороду с разогретым растит. маслом.
Обжаривать с обеих сторон до румяности.
Подавать теплыми или холодными с йогуртом или сметаной.
*Смузи со шпинатом,киви и бананом
Ингредиенты:
1 чашка шпината
1 банан
2 киви
2 ст.л. нарезанного кубиками свежего или консервированного ананаса
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. мака
1 чашка воды
Приготовление:
Шпинат промыть,порубить ножом.Банан,киви,ананас очистить,нарезать на крупные кусочки.Выложить все ингредиенты в блендер,измельчить до однородного состояния.Перед подачей необходимо охладить.
Теперь можно разливать по бокалам и наслаждаться чудесным напитком!
Приятного Вам аппетита!Готовьте с любовью,экспериментируйте, а главное- будьте здоровы!
Click to view