безе (меренга)

[tsarapochka]

Этот рецепт уже опубликовывала, но этот более правильный

Comments

[liebe_katze]

у меня еще ни разу не получились настоящие безешки. Вот не становитя масса густой и все тут. Буду пробовать с сахарной пудрой. Правда, не знаю пропорции

[tsarapochka]

добавь пару капель лимонного сока. и взбивай долго-долго))) у тя получится ты же молодец.
З.Ы. извини, что не убираю под кат запись, но у меня почему то никак не получается((((