салат "Краски лета"

[cwetok]

этот еще не пробовала, так что на свой страх и риск )

огурцы 3 кг
помидоры 3 кг
лук 1 кг
я еще добавила болг.перец

рассол:
3 ст.л соли
0,5 ст. сахара
1 ст. уксуса 9%
2 л воды
перец черный горошек (и душистый я кинуласделать рассол, остудить до теплого

Comments

[m_e_t_i_s_k_a]

сделала вчера этот салатик,щас стоит остывает.
У меня как раз много помидоров и огурцов.

Вкус мне понравился.
У меня одна баночка -неполная, оставила ее на съедение сейчас.
За ночь овощи пропитались маринадом-вкусно.

[cwetok]

так быстро? а я думала неделю подержать, стоит тоже одна баночка в холодильнике )