Спасибо большое! А есть этот торт элементарно; домик легко переносится в отдельную тарелку, туда же снеговичок, елка (шоколадная) и морозик. Они простоять долго могут и урасят любой новогодний стол. Ну, а торт кромсать не жалко ;) С Наступающим Вас и больших творческих успехов всей вашей замечательной дружной семье!
Какой новогодний у вас тортик получился! я вообще не очень люблю срочные заказы перед самым праздником, но они бывают такими заманчивыми, что трудно удержаться)) Любушка, поздравляю вас с наступающими праздниками, желаю в новом году удачи, счастья, здоровья побольше, сил и, конечно же, исполнения желаний! Радуйте нас и заказчиков своими новыми прекрасными тортиками!
Спасибо, Наташенька! Деда Мороза покупала на Дорогомиловском рынке, когда ездила туда за итальянской шоколадной глазурью (это специализированный рынок; туда ездят все кондитеры). Раньше делала снеговиков из безе. Здесь по ходу работы придумала более легкий вариант: измельчила вафельную крошку, что осталась от домика, в отдельной пиалушке растопила (в микроволновке) белую глазурь и добавила в крошки, быстро размешала и скатала шарики. Подморозила их в холодильнике. Затем обмакнула их в разогретый шоколад (глазурь) и опять охладила. Склемваются при помощи той же глазури. Для шляпы использовала формочки от конфет (только глазурь уже темная). Кандурином придала сияние снега. Наташенька, от всей души поздравляю тебя и твоих замечательных деток с Новым Годом! Пусть Новый принесет вам Радость, Удачу, Благополучие, а главное - всем здоровья!!!
Про елочку забыла (( Она тоже из шоколадной глазури, подкрашенной специальной краской для шоколада. На кальке при помощи корнетика рисуются детали елки, потом склеиваются вертикально тем же шоколадом.
Сасибо большое! С Наступающим Вас!!! Я искренне желаю Вам всего самого Доброго! Чтоб Вы, наконец, упрятали своих "друзей" туда, где по ним уже давно плачут нары (а это обязательно должно случиться). Здоровья и большого личного счастья!
Comments 22
Reply
Reply
Как его есть-то вообще можно?
Reply
С Наступающим Вас и больших творческих успехов всей вашей замечательной дружной семье!
Reply
Reply
Reply
Любушка, поздравляю вас с наступающими праздниками, желаю в новом году удачи, счастья, здоровья побольше, сил и, конечно же, исполнения желаний!
Радуйте нас и заказчиков своими новыми прекрасными тортиками!
Reply
Reply
Reply
Reply
Раньше делала снеговиков из безе. Здесь по ходу работы придумала более легкий вариант: измельчила вафельную крошку, что осталась от домика, в отдельной пиалушке растопила (в микроволновке) белую глазурь и добавила в крошки, быстро размешала и скатала шарики. Подморозила их в холодильнике. Затем обмакнула их в разогретый шоколад (глазурь) и опять охладила. Склемваются при помощи той же глазури. Для шляпы использовала формочки от конфет (только глазурь уже темная).
Кандурином придала сияние снега.
Наташенька, от всей души поздравляю тебя и твоих замечательных деток с Новым Годом! Пусть Новый принесет вам Радость, Удачу, Благополучие, а главное - всем здоровья!!!
Reply
Reply
Reply
Здоровья и большого личного счастья!
Reply
Reply
Leave a comment