эх. вкусняшка. я тоже люблю жареный сыр. а тут даже есть блюдо "саганаки" специальный сорт сыра жарят куском. он с такой корочкой получается. вкусноооо
И минеральная с газом пойдет, и кефир, и дрожжи (если нет ничего прокисшего) ;) Одна грузинка научила делать хачапури; так там в тесте - только мука, вода, дрожжи и соль. Сыр сулугуни с добавлением домашнего сыра, немного сл.масла закатывается внутрь лепешки и так же жарится на сухой сковороде. Как-нибудь, когда сподоблюсь на хачапури, сделаю пошаговые фото и выставлю. Они ОЧЕНЬ вкусные ;))
Comments 4
Reply
Спасибо за вкусный комментарий ;)
Завтра выставлю фото ЦЕППЕЛИНОВ, которые делала по твоему рецепту ;)
Reply
Reply
Одна грузинка научила делать хачапури; так там в тесте - только мука, вода, дрожжи и соль.
Сыр сулугуни с добавлением домашнего сыра, немного сл.масла закатывается внутрь лепешки и так же жарится на сухой сковороде. Как-нибудь, когда сподоблюсь на хачапури, сделаю пошаговые фото и выставлю.
Они ОЧЕНЬ вкусные ;))
Reply
Leave a comment