Кулинарные гештальты

[la_parisien]

В 2010 в Питере сводила меня моя подружка дорогая в ресторан грузинский "Царица Тамара", и я попробовала хачапури по-аджарски. И все время помнила эту чудную штуку, у нас тут особо не разгуляешься по грузинской кухне. В общем, гештальт оставался открытым. И вот вчера купила настоящий грузинский сулугуни, и сегодня сделала эти прекрасные пирожки.

Comments

[kaplya_w_more]

ААААА! слюнки потекли )))

[la_parisien]

Ага, и красота, и вкус прекрасный :)

[a2n3nie]

Елена, а я вот вообще ничего из перечисленного не пробовала. :) Только хачапури, но в русском исполнении. Выглядит очень аппетитно!

[la_parisien]

Аня, если у вас есть кафе грузинской кухни - сходите :) Кухня особо прекрасная, и хачапури- просто очень вкусные! И баклажаны они чудесно готовят!

[a2n3nie]

Я вспомнила! Мы несколько лет назад ходили на день рождения в грузинский ресторан. :) Заказывали там мясо (типа шашлыков) и эти самые хачапури. Да, это замечательно! :)