Прощание с Буддой

[la_satori]

- Утка Будда скажи, от сюда есть выход?
- Нет
- А когда это все закончится?
- Никогда
- Тогда будем надеяться, что и Будды ошибаются.

И чтобы расставить все точки над "i" мы тебя съедим.

Comments

[kahela]

Где подают такую красивую утку?

[la_satori]

на Асоке есть классный ресторанчик )

[kahela]

Не знаю где это ((((((((((((((
Вообще мне за 2 раза посещения Тая ни разу не удалось поесть утки. Упущение.

[la_satori]

На картинке была утка по-пекински, из китайского ресторана. А вообще в Таиланде уток много и они здесь очень сочные и вкусные. И вареные и поджаренные и всякие-всякие. Всего за 30 батов можно попробовать утку с рисом. :)
Поэтому, когда меня спрашивают, что тут из тайской кухни можно поесть, я всем говорю, тиляпию и утку )

[kahela]

Что такое тиляпия?

[kahela]

а, поняла. Тилапия. Рыба. Мне не понравилась. Сухая какая то, я на гриле брала.

[la_satori]

хм, наоборот очень сочная и нежная. Может вам высушенная досталась?

[kahela]

А черт ее знает, что мне досталось. В нее напихан лемонграс был, и сама она была высушенная какая то. Брала у макашниц. Больше брать не стала. Попробую еще раз.

[la_satori]

нужно брать свежую, прямо с огня. Желательно самому дожидаться готовки. А еще он когда ее упаковывает немного подрезает с низу, чтобы кожу было легче снять. И в этот момент начинает все капать из нее, и слюньки тоже :)
У меня сосед таец жарит эту рыбу. У него макашница. И пока он жарит первую партию возле своего дома, на запах сбегаются местные и первая партию он продает не отходя от кассы. Своим кстати дешевле :)