Мини Pommes Anna с Тимьяном / Mini Herbed Pommes Anna

[ladaland]

Картофель по-французски. Обычно для этого рецепта берут только картофель, сливочное масло, соль-перец и запекают в большой круглой форме. Здесь у меня вариант в виде мини pommes anna c добавлением тимьяна и чеснока. По-моему отличная идея подачи картофеля для праздничного или романтического ужина. Готовится совсем несложно, выглядит вполне эффектно

Comments

[mozg72]

...какая прелесть!!! очаровательные "розочки":):):)

[ladaland]

Сама очаровалась и даже съела одну)

[mozg72]

...у меня быб было, я бы не одну:):):) картоха - страсть моя:):):)

[ladaland]

Я сладкую картошку больше уважаю, особенно в запеченном виде. А эта, хоть и запекалась в духовке, от обычной жареной мало отличается.

[maiyak]

Как празднично! Шикарная идея, спасибо:)

[ladaland]

на здоровье!

[katusha_2109]

Красота!!!

[ladaland]

спасибо!

[lo_mar]

"вполне эффектно"? Да вы явно преуменьшаете! Смотрится шикарно! Я даже представляю, как это будет выглядеть на тарелке)
Признаться, делать порционный картофель таким образом мне будет лениво, я лучше сразу в большой форме)))

[ladaland]

спасибо! преуменьшаю, наверное, потому что не фанатка жареного картофеля))
почему бы и нет, можно в большой. Я, признаться, эти делала не в стандартных формочках для маффинов, а в больших jumbo.

[olgavb_osa]

Какие хорошенькие розочки получились!)))

[ladaland]

спасибо!