Пикантный Суп из Пастернака и Моркови / Spiced Parsnip & Carrot Soup

[ladaland]

Приятный супчик с азиатским акцентом. Не жгуче острый, но и не безликий. Специй в меру, как раз для того, чтобы назвать его пикантным. Прост в приготовлении. Обязателен к повторению.

Comments

[mozg72]

...права! к повторению реально обязателен))) люблю пастернак)))

[ladaland]

Ага, ароматный корешок, он у меня почти во всех супах и тушёном мясе.

[mozg72]

...аналогично)))

[dolsi]

А как вам кажется, можно кокосовые сливки на обычные заменить?

[ladaland]

можно, правда немного пострадает его азиатская нота)

[dolsi]

У меня просто партнер какой-то большой нелюбитель кокоса:))

[katusha_2109]

Обожаю эту троицу на К: кумин, карри и корицу!:))

[ladaland]

)) и правда все на к. Классика))