Суп из Цветной Капусты со Свекольными Чипсами / Cauliflower Soup with Beet Chips

[ladaland]

Универсальный и очень простой рецепт для очень занятых людей, но стремящихся разнообразить свой рацион. Цветную капусту с легкостью можно заменить на любые другие овощи и корнеплоды- картошку, морковь, свеклу, пастернак, брокколи, баклажаны, корень сельдерея и пр. Специи подбираются по вкусу, наличию и сочетаемости с овощами. Чипсы тоже можно

Comments

[sheptala_elena]

Обожаю всё, что приготовлено с кокосовым молоком. И с рас-эль-ханутом. НО ни разу в жизни не встречала сочетание обоих в одном блюде. Прям заинтриговало))). Спасибо за супчик!

[ladaland]

Я тоже сомневалась в сочетании кокосового молока и рас эль ханута, но получилось очень хорошо.
На здоровье!

[olgavb_osa]

Какой необычный и симпатичный суп!)

[ladaland]

И цвета у него рождественские)

[mozg72]

...о! давно хочу попробовать корнеплодные чипсы))) спасибо за подсказку)))
ры.сы. и суп из цветной капусты обожаю)))

[ladaland]

Многие последователи здорового питания такие чипсы в духовке делают на решетке, тоже неплохо получается.
Тоже обожаю и всегда удивляюсь как из обычной капусты такой бархатистый супчик получается))

[katusha_2109]

Масло налито просто высокохудожественно!))