Тайский Кисло-Сладкий Суп с Курицей /Thai Hot-and-Sour Coconut-Chicken Soup

[ladaland]

Олсо, известен под названием ТОМ КА ГАЙ. Тайская классика. Фанаты азиатской кухни знают. Я раздобыла гламурную его вариацию от Эндрю Зиммерна. У меня в холодильнике нашлись все соусы кроме красной пасты чили, но я благополучно заменила ее на тайскую красную пасту карри, слегка уменьшив ее количество, т.к. она острее. К тому же, это позволило мне не

Comments

[chtoosha]

Хочу-хочу! Как раз супами увлеклась. Правда зависла на тамаринде...

[ladaland]

[chtoosha]

О! Такую же купила. И тоже в холодильнике была паста кари. Отрадно проучилось!

[ladaland]

Красота!

[chtoosha]

Какие я прусь от этого супа!

[ladaland]

Надо бы и мне ещё раз сварить)