пятничные hors d'oeuvres

[ladaland]

Ла Тур - итальянский, молодой, хорошо сбалансированный сыр. Изготавливается из смеси коровьего, овечьего и козьего молока. Снаружи покрыт такой же островатой корочкой, что и бри или камамбер. По консистенции внутри похож на мягкий козий сыр, только нежнее, даже скорее напоминает мусс. Запеченые томатные лепестки, сбрызнутые хорошим густым

Comments

[lily_rocha]

Тарт,с инжиром и малиной поразил!Красиво!
Очень люблю инжир, а вот каштановый мёд даже никогда не пробовала....

[ladaland]

Спасибо!
Каштановый мед очень советую раздобыть, он не похож на обычный, он терпкий и немного горьковатый, в таких закусочных рецептах просто незаменим.

[lily_rocha]

это вряд ли, у нас про такой даже не слышала....Может когда куда-то поедем:)

[ladaland]

насколько я знаю, его не только в италии производят, но и в краснодарском крае.

[lifetastesgreat]

тарт очень заинтриговал! люблю каштановый мед!

[ladaland]

ага, интересный вкус у тарта. Тесто пропитывается медом, с подвяленным инжиром и малиной получается очень мило.

[t_brenon]

ой, инжир! Как же я люблю!

[ladaland]

как его не любить - райский плод )