Жюльен из креветок с грибами

[lady_kitten]

Рецепт из серии быстро, просто и вкусно. Все знают эту известную горячую закуску, многие любят. Вариантов жюльена множество, предлагаю вариант с креветками и грибами.

Comments

[olgavb_osa]

Делала такой жюльен, очень вкусный!)Лейка очаровательная!)

[lady_kitten]

Спасибо. Да-да, подтверждаю - вкусно! :)

[sarah_nuf_nuf]

У меня тоже такие вилки есть. :))) Ларискин, очень красиво. Доска очень хороша!
Жульен оценить не могу по уважительной причине - креветки не ем. :( Сорри.

[lady_kitten]

:))) Спасибо Сар!
А креветки я иногда заменяю курицей, тоже очень вкусно.
Как там, кстати, твоя кремлевка, не бросила еще?

[lady_kitten]

Я вообще жюльены все люблю и с морепродуктами, и с курицей, и просто с грибами :) Это блюдо как раз для такой любительницы сыра как я :)

[arina]

"Пока грибы обжариваются, разморозить креветки" - сколько же грибы жарить? Или Вы имели ввиду размороженные креветки?

[lady_kitten]

У меня грибы жарились около 15 минут. Но у меня электрическая плита, еще допотопная :) на газовой будет гораздо быстрее. За это время я залила замороженные креветки горячей водой и почистила их. Можно взять сразу чищенные креветки.

[arina]

Аааа... все поняла. Спасибо, буду иметь в виду такой способ.
Вообще жутко люблю креветки, обязательно попробую такую штуку.

[niksya]

А я больше всего люблю с курицей и грибами :)

[lady_kitten]

О да, с курицей тоже хорошо ;)