Морковный фаворит

[lady_rainbow777]

Мои рецепты со жмыхом временно прекратились :) У нас появился фаворит - постный морковный пирог. В первый раз я не успела даже сфотографировать - ребенок смолотил больше половины. А вот на второй удалось:

Comments

[enibook]

ммм! обязательно испеку такой! спасибо за рецепт, пост утащила к себе

[lady_rainbow777]

пожалуйста :)

[enibook]

уже пекла, только из тертой моркови и с яйцом. Тесто густоватое намешала и сахару надо было прям в половину меньше, но все равно получилось супер вкусно, слопали сразу

[lady_rainbow777]

А я сахара всегда меньше добавляю, раза в 2-3, чем указано в рецептах. Тесто получается и правда густое, если в конце не удается перемешать, то еще немного добавляю масла. Не знаю, какой эффект дает яйцо и сырая морковь, может пирог получается более "тяжелый". У меня-то прямо воздушный был :)

[klukvinka_n]

Уже который год поглядываю на морковную выпечку и так и не дошла до сих пор. Твой пост был последней каплей! ))) Пойду морковку тереть ;) Со жмыхом есть трудности )

[lady_rainbow777]

Я все собираюсь печенье попробовать испечь, но вчера вот была морковно-творожная запеканка. Тоже уплетали за обе щеки :)

[glaznova]

Даже внешне выглядит очень вкусно! Надо попробовать.

[lady_rainbow777]

Очень! Попробуй обязательно ))