суп Том Кха

[lagunchik]

обожаю этот супчик. ходим в "Планету суши" его есть

Comments

[cheitabych]

Не, кунжутное масло подсолнечным заменить нельзя, а оливковым тем более. У кунжутного сильный запах жареных семечек, а он в Том Ха совершенно незаменим. Да, солить не солью стоит, а рыбным соусом.

И, зафрендил, если Вы не против)

[lagunchik]

что-то не встречается мне кунжутное на прилавках. а супчик - просто чудесный!

[cheitabych]

Тайские супчики все ничего, если с рыбным соусом и с сахаром не перебарщивать. Кстати, кхмерская кухня тоже очень хороша.