Новогоднее меню и план
Увидела у Викуса такой пост и подумала, что нам нужен план, мистер Фикс! А то кучу всего хочется, а по факту, скорее всего, будет как обычно: того нет, сё кончилось, выпьем по газировке и спать.
Новогоднее меню на все дни.
салаты
- шуба
- оливье
- корейская морковка
- греческий
- мимоза (хочу опробовать вот такой рецепт: https://www.1001eda.com/salat-syrnaya-mimoza-recept-s-poshagovym-foto)
- крабовый
Закуски:
- буженина
- сырная тарелка (пармезан молодой, старый амстердам, бри, пепельный конус, мягкий типа гауды)
- вяленые томаты
- вяленые сливы
- холодец из говяжьего хвоста
- канапе с печенью трески
- канапе с икрой (щучья и красная)
- бутеры с киви
Сладкое:
бисквитный торт типа панчо на 3-4 января.
Горячее, наверное, делать не буду, нас всего трое, и так лопнем))))
План дел и готовки:
до 28 декабря: заказать продукты (сыры пармезан, старый амстердам, бри, пепельный конус, российский, гауда (?), фета; рыбные консервы, ведро майонеза, икра щучья, икра красная, салат айсберг, итальянские травы приправа, масло сливочное 1кг, горчичный порошок, сметана, свинина окорок, чеснок 300г, приправа для корейской моркови, крабовые палки, кукуруза, огурец свежий, укроп свежий, говядина на оливье, яйца 20-30шт, сыр плавленый, консерва рыбная, киви, хлебцы)
29 декабря: сварить овощи на все салаты, запечь буженину, разморозить хвосты на холодец.
30 декабря: собрать крабовый, корейскую морковку, оливье и шубу, испечь булки на канапе, сварить холодец.
31 декабря: сделать греческий, мимозу, бутеры, встретить сестру с поезда.
План отмечания:
31го будем валяться, смотреть киношки. Первого идем играть в настолки к друзьям, 2го Стас с сестрой идут в театр, а я буду предаваться обжорству под сериальчик, 3го играем в настолки дома, устраиваем фотосессию (что-то я поняла, что у нас со Стасом только селфи, каких-то фоток от других людей или в красивом наряде просто нет) + гуляем в ближайший парк, 4 я еду к подруге за город с ночевкой.
Хочется больше закусок и салатов, это моя любимая часть новогоднего стола. Что бы еще придумать?
Новогоднее меню на все дни.
салаты
- шуба
- оливье
- корейская морковка
- греческий
- мимоза (хочу опробовать вот такой рецепт: https://www.1001eda.com/salat-syrnaya-mimoza-recept-s-poshagovym-foto)
- крабовый
Закуски:
- буженина
- сырная тарелка (пармезан молодой, старый амстердам, бри, пепельный конус, мягкий типа гауды)
- вяленые томаты
- вяленые сливы
- холодец из говяжьего хвоста
- канапе с печенью трески
- канапе с икрой (щучья и красная)
- бутеры с киви
Сладкое:
бисквитный торт типа панчо на 3-4 января.
Горячее, наверное, делать не буду, нас всего трое, и так лопнем))))
План дел и готовки:
до 28 декабря: заказать продукты (сыры пармезан, старый амстердам, бри, пепельный конус, российский, гауда (?), фета; рыбные консервы, ведро майонеза, икра щучья, икра красная, салат айсберг, итальянские травы приправа, масло сливочное 1кг, горчичный порошок, сметана, свинина окорок, чеснок 300г, приправа для корейской моркови, крабовые палки, кукуруза, огурец свежий, укроп свежий, говядина на оливье, яйца 20-30шт, сыр плавленый, консерва рыбная, киви, хлебцы)
29 декабря: сварить овощи на все салаты, запечь буженину, разморозить хвосты на холодец.
30 декабря: собрать крабовый, корейскую морковку, оливье и шубу, испечь булки на канапе, сварить холодец.
31 декабря: сделать греческий, мимозу, бутеры, встретить сестру с поезда.
План отмечания:
31го будем валяться, смотреть киношки. Первого идем играть в настолки к друзьям, 2го Стас с сестрой идут в театр, а я буду предаваться обжорству под сериальчик, 3го играем в настолки дома, устраиваем фотосессию (что-то я поняла, что у нас со Стасом только селфи, каких-то фоток от других людей или в красивом наряде просто нет) + гуляем в ближайший парк, 4 я еду к подруге за город с ночевкой.
Хочется больше закусок и салатов, это моя любимая часть новогоднего стола. Что бы еще придумать?